フォントって重要だと思います。
個人的にフォントのメイリオ(Meiryo)は好きです。ちょっと横幅とか食いますけどｗ
でもこれはWindows Vista専用のやつなので、ノートPC(XP)では普通のゴシック体でした。（ゴシック体も結構好きですけどｗ）

ところが、最近になって『 XP用「メイリオ」フォントも公開 』なる記事を見つけて、早速メイリオにしてみました(※)。
実は、このブログのタイトルの"Hottn Cooking"(ホッツン クッキング)って、第一候補はメイリオなんですよ(こんな感じ)。メイリオが入ってない場合はTimes New Romanってのになってると思います。
タイトルのフォントが変わるだけでかなり印象も変わるなぁと思う今日この頃。


※この記事によると、『ただインストールするだけじゃなくて、［デスクトップ］を右クリックして［プロパティ］を表示し，［デザイン］タブ−［効果］ボタンを選択して，「次の方法でスクリーンフォントの縁を滑らかにする」にチェックを入れて，「ClearType」を選択する必要がある。』とのことです。実際そうしないと綺麗に見えませんでした。

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作り方。

材料：さつまいも(200g)、砂糖(30g)、バター(15g)、
　　　牛乳(30ml)、卵黄(2つ)、バニラエッセンス(3,4滴)

サツマイモは皮を剥いて1.5cmくらいの輪切りにして水に浸しておきます。
卵黄とバニラエッセンス以外の材料は用意しておきます。
箸で突き通せるくらいになるまで煮えたら、お湯を捨てて潰します。
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用意した材料を入れて混ぜ混ぜします。
粗熱が取れたら卵黄1個とバニラエッセンスを投下して再度混ぜ混ぜします。
型に入れて、表面に卵黄(更に1個)と水をちょっと混ぜたものを塗ります。

オーブンレンジで25分くらい焼いて完成〜!

成形が難し過ぎますｗ

作り終わって、どうしたら滑らかな形になるのかと思ってスイートポテトの動画を見ていたら手でやってましたね〜。僕はスプーンで撫で撫でしてましたけど。。。
大体調べてみても、さつま芋と砂糖、バターの割合はそんなに変わらないんですけど、スイートポテトってこんなにサツマイモっぽかったかなぁって思うくらい芋っぽいですねｗあれ、僕っていつのまにか甘党になっちゃったかなぁ。

塩分は計算する程入ってないですね。
cooked by ホッツン